朗姆酒的發明歸功于新大陸,尤其是加勒比海地區,那里甘蔗大量繁殖,并成為朗姆酒的靈感來源。在此之前,在歐洲,大多數類型的酒都是以葡萄酒或白蘭地為基酒的混合飲料。通常這類飲料含有一些柑橘類香料,一些香料,以及也許蜂蜜是...
                    
                    
                        朗姆酒的發明歸功于新大陸,尤其是加勒比海地區,那里甘蔗大量繁殖,并成為朗姆酒的靈感來源。在此之前,在歐洲,大多數類型的酒都是以葡萄酒或白蘭地為基酒的混合飲料。通常這類飲料含有一些柑橘類香料,一些香料,以及也許蜂蜜是甜味劑。直到1655年,朗姆酒才在歐洲流行,關于朗姆潘趣酒的名字有幾種解釋。

朗姆酒通常是裝在名為punchons的木桶里運輸的,一種印度語單詞,它描述了一種由糖、檸檬、水、茶、香料制成的飲料,也可能是由甘蔗制成的發酵飲料,類似朗姆酒辛辣成分,有熱的或冷的。

一些加勒比海度假村為新來的客人提供朗姆酒酒。
,其中最受歡迎的無疑是普蘭特酒。1908年刊登在《紐約時報》上的一首詩中提到了配料表。這種朗姆酒酒很可能比這首詩要早得多。一段節選描述了基本成分:
喝兩杯酸的(酸橙就隨它去吧)?到一杯半甜的舊牙買加酒三份濃的,?加四份淡的。?然后混合飲用
對于那些喜歡直截了當的解釋的人來說,這種朗姆酒酒應該是兩份酸橙汁、一份半的簡單糖漿(可以使用格林納丁烯)、三份朗姆酒和四份水,通常都是碳酸的。可以加些苦味。有些食譜要求加一點辣椒粉,這樣飲料會有點刺激詩建議在寒冷的天氣和炎熱的天氣飲用潘趣酒。
其他類型的朗姆酒可以替代各種配料。不過,你會發現混合了柑橘味的調味品,大量的朗姆酒,可能還有不同種類的果汁和調味品。有些食譜要求添加其他酒精,比如三倍酒精。
各種各樣的酒在歐洲都有鼎盛時期。你在讀完狄更斯的小說時,都會遇到一些關于"潘趣酒"的事,而且這些酒通常都很辣,通常以白蘭地為主要成分。這些飲料與朗姆酒相似,但所用的酒精可能有所不同。然而,今天,你很可能會遇到加勒比海地區供應的朗姆酒,盡管你可以在當地任何一家酒吧點一點島上風味的冷飲,不用旅行。

許多拳頭都是用葡萄酒或白蘭地制成的。