什么是葵花籽(Sunflower Seeds)？

向日葵籽是原產于北美的大型開花植物向日葵的種子。世界各地很多人都把葵花籽當作零食吃，只要適量食用，不要大量腌制，它們是相當有營養的膳食補充劑。向日葵籽也用于鳥類的混合種子中它們可能出現在鳥類喂食器或寵物鳥飼...

向日葵籽是原產于北美的大型開花植物向日葵的種子。世界各地很多人都把葵花籽當作零食吃，只要適量食用，不要大量腌制，它們是相當有營養的膳食補充劑。向日葵籽也用于鳥類的混合種子中它們可能出現在鳥類喂食器或寵物鳥飼料中。大多數市場銷售向日葵籽，通常有殼和無殼兩種形式，它們通常用作堅果和堅果混合物的填充物。

向日葵籽，向日葵油是一種很受歡迎的食用油，它富含維生素E，飽和脂肪含量低。
向日葵，或向日葵，是一種獨特的一年生植物，能開出大而明亮的黃色花朵，類似于小太陽。這些花生長在高桿上，葉子簡單，而且向日葵在理想的生長條件下可以長到9英尺（3米）的高度。事實上，向日葵的頭是由許多小花組成的，每朵小花都會成熟成一個被干殼包圍的核。順便說一句，向日葵通常被用來證明自然界中斐波納契序列的出現，因為種子的排列在數學上顯示出可預測的對稱性。

向日葵。
早在幾千年前，他們就意識到了葵花籽作為食物來源的潛力，并從那時起就開始種植向日葵。當歐洲探險家第一次訪問美洲時，他們帶回了葵花籽，試圖自己種植向日葵向日葵籽除了作為食物來源外，還可以用來榨油，還可以用作某些物種的動物飼料。這種多功能植物在歐洲起飛，并被梵高等許多人銘記于世。
大多數生產商根據葵花籽殼的顏色對其進行分類。葵花籽可以是黑色、條紋或白色的外殼，帶條紋的向日葵種子是最常吃的種子。當裂開時，每個外殼產生一個小核仁，大約有一個小指甲大小。種子呈乳白色，它富含蛋白質和多種必需的維生素和礦物質。烹飪用的葵花籽含油量比那些用來榨油的葵花籽要低，但卻有足夠的香味。
許多人吃葵花籽時會隨手去殼，這在世界某些地區造成了公共衛生問題，這就是為什么旅行者有時會看到一些標語，勸誡食用向日葵籽的人收拾殘局，人們在參加體育活動和慶祝活動時可以用紙包起來吃零食。

向日葵可能會產生黑色、白色或條紋外殼的種子，后者最受歡迎。