如何選擇最好的早餐麥片(Choose the Best Breakfast Cereal)？

早餐麥片粥是早晨最受歡迎的食物之一。大多數人吃冷麥片加牛奶，但熱麥片也是一種填充物和營養的選擇。最好的谷類食品既健康又有良好的口感。要選擇最好的早餐麥片，應檢查配料。全谷類食品是由全谷類食品制成的高纖維和...

早餐麥片粥是早晨最受歡迎的食物之一。大多數人吃冷麥片加牛奶，但熱麥片也是一種填充物和營養的選擇。最好的谷類食品既健康又有良好的口感。要選擇最好的早餐麥片，應檢查配料。全谷類食品是由全谷類食品制成的高纖維和低糖通常是一個不錯的選擇。部分氫化脂肪和添加糖是谷類食品中應避免使用的成分。

It&039；s建議早餐吃含至少7克纖維的谷類食品。
健康的早餐谷類食品通常由全谷類食品制成，應該檢查包裝標簽，并首先列出這些成分。谷物品牌可能會宣傳它是由全谷物制成的，但實際上它可能是全麥和不太受歡迎的精制谷物的組合。精制谷物包括小麥粉、大米，和玉米粉。

消費者應選擇不含糖的早餐麥片。
過多的糖會使原本健康的早餐麥片成為一種不健康的選擇。應避免添加糖的谷類食品。不制作的非常甜的谷類食品全谷類食品的營養價值很低。如果個人喜歡甜谷類食品，可以在一碗谷類食品中加入新鮮水果或少量紅糖使其變甜。有些人還喜歡在谷類食品中使用香草味的非乳制品牛奶，如杏仁或豆漿，部分氫化脂肪，也被稱為反式脂肪，被發現是非常不健康的大多數谷類食品的成分中不再含有反式脂肪，但也有幾種廣受歡迎的谷類食品可以做到這一點。建議人們避免食用含有部分氫化脂肪的谷類食品，而選擇更健康的谷類食品。
早餐谷類食品的一個好選擇通常是含有大量纖維的谷類食品早餐。纖維可以幫助人長時間感到飽腹感，還可以幫助消化。
熱麥片，如燕麥片，也是一個不錯的早餐選擇，雖然不像冷的谷物那么受歡迎，但這些谷類食品通常都是全谷類食品，含糖量很少甚至不含。熱谷類食品通常被認為是減肥、降低膽固醇或控制血糖的人的首選早餐。有些人認為熱麥片的味道平淡，但其實可以用肉桂、水果或少量紅糖、蜂蜜或楓糖調味。

燕麥片是一種理想的健康早餐麥片。