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    國王蛋糕是一種烘焙食品,在許多文化的季節性圣誕節和狂歡節傳統中都有特色。它有許多不同的拼寫和名稱,如國王蛋糕或三王蛋糕,這取決于慶祝節日的國家。烘焙在蛋糕中的是某種裝飾物,通常是嬰兒,這就賦予了發現者一定的責任。
    在美國,國王蛋糕是在狂歡節當天或前后吃的。
    蛋糕是以圣經傳統中的三位國王命名的,他從東方旅行去看新生的基督孩子。國王的蛋糕是在主顯節的時候吃的。在這一天,一些基督教徒慶祝耶穌作為上帝的化身,對三個非猶太人或非猶太人的啟示,來自東方的國王。藏在蛋糕里的小寶寶代表著基督孩子的發現。
    國王蛋糕是以拜訪基督的三位國王命名的。
    吃國王蛋糕的季節從1月6日開始,叫做頓悟,狂歡節一直持續到狂歡節,狂歡節結束于復活節星期日前40天的灰燼星期三的前一天。圣灰星期三之前的星期二被稱為狂歡節,或肥胖星期二。傳統上,狂歡節是齋戒開始前的最后一晚,在四旬齋期間。這取決于國家,國王蛋糕可以在主顯節、狂歡節或兩者之間的每一周提供。
    在美國,國王蛋糕在狂歡節當天或前后食用,主要在新奧爾良、路易斯安那州和墨西哥灣沿岸的其他城鎮舉行以羅馬天主教徒為主的法國和西班牙殖民者把狂歡節的傳統帶到了新世界。在美國,國王蛋糕是典型的肉桂面包,擰成花環形狀,覆蓋著糖霜。傳統的新奧爾良狂歡節的顏色通常是紫色、金黃色和綠色在西班牙語國家,國王蛋糕是一種用水果裝飾的橢圓形蛋糕。這種國王蛋糕的變體被稱為"羅斯卡·德雷耶斯"(rosca de reyes),在主顯節時食用。在一些國家,發現基督孩子的人在2月2日的圣燭節帶著它去教堂。在墨西哥,發現者必須在他或她當天舉辦的派對上供應atole和tamales。
    法國人稱這種蛋糕為la galette des rois。這種國王蛋糕在主顯節前后可供數天食用。la feve是一種可收藏的小飾物,可以描繪出任何宗教或流行文化中的人物或事件發現飾物的人被宣布為國王,并戴上紙冠。
    • 發表于 2020-07-17 13:47
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    • 分類:食物

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