什么是菠蘿冰沙(Pineapple Smoothie)？

菠蘿冰沙是一種濃稠的混合飲料，如果主要成分不是冷凍的話，它是由熱帶水果、某種液體和冰塊混合而成的。主要成分是一種甜而多汁的熱帶水果，為了口感和質地，還可以添加一些其他水果和配料。準備工作通常包括混合如果不加糖...

菠蘿冰沙是一種濃稠的混合飲料，如果主要成分不是冷凍的話，它是由熱帶水果、某種液體和冰塊混合而成的。主要成分是一種甜而多汁的熱帶水果，為了口感和質地，還可以添加一些其他水果和配料。準備工作通常包括混合如果不加糖或脂肪成分的話，所有的東西加在一起，最終的結果是提供多種健康益處。眾所周知，這種受歡迎的飲料在20世紀已經在幾個地區發展起來。

冰沙是用各種水果、果汁制成的，菠蘿的主要成分，菠蘿，也被稱為菠蘿，它不是一種水果，而是圍繞著一個中心的果核組成的一簇果肉。它的纖維狀果肉可食且多汁，果心周圍的區域含糖量更高。如果單獨在冰沙中使用，菠蘿可以甜，酸，標志性的熱帶口味。新鮮、冷凍或罐裝水果可用于菠蘿冰沙，也可用于果汁。

冰沙攪拌機將菠蘿和其他成分切碎，以確保其粘稠，不含水的稠度。
這種飲料通常含有大塊的冷凍菠蘿，不過也可以用新鮮的水果和冰塊來代替。酸奶可以增加粘稠的奶油質地，還可以添加甜味劑，如糖、蜂蜜和無熱量的替代品。其他水果如香蕉，椰子或草莓可以用來增加甜度和復雜的風味。用新鮮水果制作的菠蘿冰沙可能有果肉，不過用果汁代替新鮮水果或過濾可以消除這種現象配料在攪拌機、榨汁機或冰沙機中攪拌，應立即食用，以獲得最佳質地和最佳溫度。
該飲料的營養成分因成分而異，通常以牛奶為基礎，它所提供的蛋白質是經常將其歸類為健康飲料的因素之一。一杯不添加糖或果汁的基本菠蘿冰沙可以是一種低熱量的飲料，提供多種營養。它提供了大量的錳和維生素C，以及硫胺素和纖維。菠蘿冰沙如果使用牛奶，還可以提供大量的蛋白質，如果添加酸奶，則蛋白質含量會更高。
盡管水果和牛奶或乳制品飲料的混合物可以追溯到幾個世紀前，當代的冰沙是在20世紀發展起來的。在此之前，在拉丁美洲和拉丁美洲，冰沙以licuados的形式出現在其他地方有各種各樣的冰鎮水果飲料。沒有人或十年的人會相信它的出現，早在20世紀20年代，朱利亞斯·弗里德曼（Julias Freedman）就在他的新鮮橙汁中混合了蛋清和香草精，加州的健康食品商店在20世紀50年代銷售健康的飲料，而其他公司則將這一趨勢延續到21世紀。

菠蘿罐頭可用于菠蘿冰沙。