什么是肖蒂(Shoti)？
因為它是一種典型的印度面包，或者說它是由一種叫做"全麥面包"或"全麥面包"的印度產的，所以它看起來像是一種獨特的印度面包影響。在英語中，它也被稱為劃船面包，可以在世界各地的格魯吉亞面包店和餐館中找到。 Shoti通常由...
因為它是一種典型的印度面包，或者說它是由一種叫做"全麥面包"或"全麥面包"的印度產的，所以它看起來像是一種獨特的印度面包影響。在英語中，它也被稱為劃船面包，可以在世界各地的格魯吉亞面包店和餐館中找到。
Shoti通常由白面粉或全麥面粉制成。
同時也含有全麥或白面粉，烤肉是由少量原料制成的：活性干酵母、室溫水和鹽。酵母溶解在水中，然后慢慢加入面粉，形成面團。面包師將面團分成塊，取出面團的每一端，并將其拉伸至船形。可以制作的肖蒂的數量面團的制作取決于面團的制作和大小。
shoti通常與新鮮沙拉一起上桌。
傳統的格魯吉亞烤肉是在一個噸內烘烤的。一個tone是佐治亞版本的tandoor或粘土烤箱。粘土烤箱是由風干的粘土，呈圓形或蜂巢狀。放置在房間或面包房的中央，一大早就點燃，并用木柴或煤火在其底部加熱。像烤箱一樣，烤面包時用木蓋蓋住面包。
在一噸面包中煮制時，烤土豆餅需要10分鐘的時間。它們應該是邊緣清脆，中間有柔軟的紋理如果沒有一個噸é或tandoor，shoti可以用類似于roti或烤箱烹制的方式進行煎炸，盡管面包的時間和質量可能因器具而異。
Shoti是格魯吉亞菜的核心元素，通常是熱的、新鮮的或與沙拉一起吃。與面包一起吃的格魯吉亞沙拉包括lobios（豆子）、salad（沙拉）、katmis（雞肉）、salad和tevzis（鮭魚），沙拉。它們也可以和西式菠菜或茄子做成的沙拉一起吃。
食譜上的一些小變化可以創造出許多其他格魯吉亞面包，比如添加奶酪來制作卡查普里面包，或者添加豆類來制作羅比亞尼面包。如果在基本的沙提混合物中加入糖和香料，那么它就可以制成一種叫做nazuki的辛辣面包格魯吉亞面包包括托尼斯普里，美蘇米普里和卡迪。
Shoti通常由白面粉或全麥面粉制成。同時也含有全麥或白面粉，烤肉是由少量原料制成的：活性干酵母、室溫水和鹽。酵母溶解在水中，然后慢慢加入面粉，形成面團。面包師將面團分成塊，取出面團的每一端，并將其拉伸至船形。可以制作的肖蒂的數量面團的制作取決于面團的制作和大小。
shoti通常與新鮮沙拉一起上桌。傳統的格魯吉亞烤肉是在一個噸內烘烤的。一個tone是佐治亞版本的tandoor或粘土烤箱。粘土烤箱是由風干的粘土，呈圓形或蜂巢狀。放置在房間或面包房的中央，一大早就點燃，并用木柴或煤火在其底部加熱。像烤箱一樣，烤面包時用木蓋蓋住面包。
在一噸面包中煮制時，烤土豆餅需要10分鐘的時間。它們應該是邊緣清脆，中間有柔軟的紋理如果沒有一個噸é或tandoor，shoti可以用類似于roti或烤箱烹制的方式進行煎炸，盡管面包的時間和質量可能因器具而異。
Shoti是格魯吉亞菜的核心元素，通常是熱的、新鮮的或與沙拉一起吃。與面包一起吃的格魯吉亞沙拉包括lobios（豆子）、salad（沙拉）、katmis（雞肉）、salad和tevzis（鮭魚），沙拉。它們也可以和西式菠菜或茄子做成的沙拉一起吃。
食譜上的一些小變化可以創造出許多其他格魯吉亞面包，比如添加奶酪來制作卡查普里面包，或者添加豆類來制作羅比亞尼面包。如果在基本的沙提混合物中加入糖和香料，那么它就可以制成一種叫做nazuki的辛辣面包格魯吉亞面包包括托尼斯普里，美蘇米普里和卡迪。
- 發表于 2020-07-17 21:11
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