Dill Dips有什么不同的想法(Different Ideas for Dill Dips)？

關于蒔蘿醬的不同想法包括普通的和低熱量的。蒔蘿醬可以放在碗里，也可以提前放在"蘸醬"上，比如小的特制面包或挖空的蔬菜片。雖然蒔蘿醬通常是奶油狀的，而不是番茄、蛋黃醬、酸奶油、酸奶或奶油奶酪，可以單獨使用，也可以混...

關于蒔蘿醬的不同想法包括普通的和低熱量的。蒔蘿醬可以放在碗里，也可以提前放在"蘸醬"上，比如小的特制面包或挖空的蔬菜片。雖然蒔蘿醬通常是奶油狀的，而不是番茄、蛋黃醬、酸奶油、酸奶或奶油奶酪，可以單獨使用，也可以混合使用。鮮蒔蘿或干蒔蘿都可以添加到奶油基中形成蘸醬。一些廚師喜歡將蒔蘿與其他草藥（如歐芹）混合，而其他廚師則只需添加洋蔥、大蒜和少許新鮮胡椒粉來完成蘸醬。

蛋黃醬是常見的配料對于奶油狀的蒔蘿醬。
對于更涼、更清爽的蒔蘿醬，大蒜和洋蔥可以省略。細碎的黃瓜加入蒔蘿汁中，而不是味道濃郁的食物，可以增加清涼的味道和口感。這種蘸醬應該很好地冷藏，當搭配質地較輕的餅干或米糕時，可以成為理想的池邊小吃。在寒冷的天氣里，一個較重的蘸醬，包括少許的洋蔥和蒜末可能是一個更受歡迎的主意。切塊的百吉餅和小黑麥面包片可以成為一個更豐盛的蒔蘿蘸醬的完美工具。

蒔蘿籽。
廚師可能會想要嘗試不同的奶油奶酪、酸奶、酸奶油和蛋黃醬的組合來制作蒔蘿醬。對于低熱量的蒔蘿醬，使用這些食物的低脂版本。如果蘸的太濃，攪拌一點牛奶可以使它變薄。但是一次只能用一點點牛奶，否則蘸起來可能太稀了。當單獨使用酸奶來蘸蒔蘿味時，希臘風味往往是最好的選擇，因為它質地厚實

蒔蘿蘸醬可能包括酸奶油作為配料。
在聚會上，作為開胃菜的樂趣，主人可以把黃瓜切成厚片，在中間挖空，留下一個底部的部分。然后，可以用中到厚的蒔蘿蘸汁填充凹痕。在每個黃瓜杯上裝飾一小枝歐芹可以是一個很好的收尾工作。
廚師還可以從櫻桃番茄上切一個"蓋"形部分，挖空，然后添加一個厚厚的蒔蘿汁。在更換蓋子之前，可以在側面加一根小歐芹小枝。挖空圓形面包條，為蒔蘿蘸汁制作一個"碗"是另一個娛樂的好主意。

蒔蘿草。