公共場所是一種對公眾開放的場所,顧客可以來這里放松一下,通常喝啤酒等含酒精飲料,有時也可以邊吃邊喝。這些場所通常與啤酒釀造的個人或公司有關,或由他們創辦,通常會導致業主的本地啤酒與其他飲料一起出售。在英格蘭、愛...
公共場所是一種對公眾開放的場所,顧客可以來這里放松一下,通常喝啤酒等含酒精飲料,有時也可以邊吃邊喝。這些場所通常與啤酒釀造的個人或公司有關,或由他們創辦,通常會導致業主的本地啤酒與其他飲料一起出售。在英格蘭、愛爾蘭和蘇格蘭以及澳大利亞等其他國家,公共場所是相當普遍的場所,雖然主題餐廳和酒吧在美國等其他地區更為常見。

公共場所可能會提供一系列啤酒選擇,包括黑啤酒、棕色啤酒和淡啤酒。
也稱為"酒吧,"在英國許多地區,公館實際上是一個歷史性的機構,曾經是許多城市、城鎮和村莊的主要社會中心之一。公館的誕生源于啤酒的釀造和銷售,在世界上像英國這樣的地區,啤酒的生產和消費已經有幾千年了,盡管隨著羅馬人"酒館"概念的引入,這座公館才真正誕生。

朋友們在一家酒店相聚,喝啤酒,有時吃點東西。
當羅馬人離開英國時,盎格魯撒克遜人和剩下的英國人利用羅馬影響下的道路和建筑來建立他們自己的傳統和社會。公共住宅的出現源于途經英國各個地區的旅行者對食物和飲料的需求當人們開始在自己的家里釀造和釀造啤酒時,他們通常會把啤酒賣給旅行者,有時也會提供休息和吃飯的地方,而其他一些設施,如客棧,除了食物和飲料外,還需要住宿。
在英國的許多城鎮中仍然可以找到公共房屋,盡管它們不像以前那么普遍了。許多這樣的機構都是根據建筑物前面的標志來命名的。這些標志歷史上要求一個公共場所向皇家檢查員表明某個地方釀造和供應啤酒,以便由朝廷的官員進行檢查和評分。由于幾百年前文化水平相當低,所以公共場所張貼的標志通常是圖形的,通常描繪大麥或其他與啤酒有關的東西,在使用騎士和動物的形象之前,這些酒吧就從中取了名字。