潷析器頂部的過濾器可以捕捉沉積物并使其遠離飲用水潷水器的第一個也是最引人注目的部分是它的形狀。從一個寬口開始,一個潷水器通常會縮小到一個細頸以便充氣,然后再擴大到底部的一個盆中,用來盛放液體。盡管大多數潷水器的尺寸相似,工匠和設計師對這一基本形狀的理解不同。最好的潷水器的形狀會吸引你。
使用潷水器可以減少對瓶裝水的需求一些飲水器具有高度裝飾性的設計,而另一些則是光滑而樸素的。設計可能是凹凸不平的、僵硬的,或者帶有藝術浮雕或標志,尤其是如果飲水器是為餐廳使用而設計的有些人認為這樣的設計能增強潷水器的性能,使其更具表現力,而另一些人則認為這樣的設計會破壞潷水器的整體形狀和功能透明的。這可以讓你看到里面的液體,很多人認為這會讓它更開胃、更吸引人。根據制作一個特定的飲水器所用的材料不同,容器可能會有不同的顏色,也可能不是透明的潷水器通常由玻璃制成,玻璃是用于潷水器的一種更安全的材料。其他使用的材料包括塑料,雖然更便宜,但仍然安全耐用。金屬不被認為是安全的,因為它有可能將有毒物質溶入水中。如果你決定使用金屬潷水器,則使用注意不要將水長時間放在潷水器中,因為這增加了浸出的機會。使用帶潷水器的過濾器滿足了潷析器的主要功能之一:堵塞沉積物和改善味道。通過讓水通過傾析器頂部的過濾器,過濾器能夠收集沉積物,并使其遠離飲用水。一些潷水器的形狀使它們無法使用過濾器。
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