草莓冰沙在食品加工機或攪拌機中會分解成小塊的肉質水果常被用作冰沙的原料。常見的水果選擇包括漿果、香蕉、杏子和菠蘿、番木瓜等熱帶水果。西瓜、哈密瓜和其他含水量高的瓜可以減少液體的用量做一個冰沙。蘋果,桃子,李子和梨是水果的選擇,可能需要將果肉磨碎后再加入攪拌機中。
鱷梨可用于制作冰沙蔬菜是不太常見的冰沙原料,但那些含水量高的蔬菜適合加入冰沙配方中,菠菜和西紅柿很容易與其他冰沙原料混合,你也可以將甜椒、胡蘿卜和芹菜混合成蔬菜冰沙,方法是將它們切成小塊或磨碎后再加入你也可以用生菜、蘿卜和黃瓜籽。
蛋白粉,這通常包含在冰沙中用普通的奶油或是其他的果汁來制作奶油或是其他的果汁,其中一種是用普通的奶油汁制作的,蔬菜的風味決定了液體的選擇。酪乳和胡蘿卜等蔬菜汁,芹菜或甜菜往往能補充冰沙中常見的蔬菜風味。
像芹菜這樣的水性蔬菜經常被添加到蔬菜冰沙中除了將水果、蔬菜和液體結合在一起,還可以通過多種方式補充主要成分的營養。酸奶是一種常見的選擇,它可以增加冰沙的蛋白質、維生素和礦物質含量,它也有助于使飲料呈奶油狀。蛋白質粉、麥草粉或果汁、小麥胚芽都是可以用作冰沙原料的其他營養增強劑,綠色冰沙可在零售店買到的冰沙混合物減少了整個制備時間,并使人們能夠以一致的期望營養水平制備冰沙。人們可以選擇水果或蔬菜口味的混合物。在某些情況下,人們只需用水作為液體來制備冰沙混合物,因為粉末狀的冰沙混合物中已經含有果汁,牛奶或酸奶可以用水重新配制而成。
冰沙是用各種水果、果汁和冰塊制作的甜瓜和卡薩芭一樣,含水量很高,是冰沙的好補充。
麥草汁常被添加到冰沙中以增加營養
多種含水量高的蔬菜適合加入冰沙中
不加糖的可可粉通常用于冰沙中
荔枝是冰沙的絕佳補充。
綠色冰沙可能含有鱷梨、甘藍或其他營養豐富的綠色蔬菜
攪拌機是制作冰沙最簡單的方法。
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