茴香炒酒,一種橘黃色的楔形物和肉桂。要制作經典的葡萄酒,先從一瓶濃郁而質樸的紅酒開始。你不想浪費昂貴的葡萄酒,因為葡萄酒的味道會發生很大的變化,但要注意便宜的葡萄酒有時會在攪拌時表現出奇怪的味道。最好選擇固體葡萄酒,產于西班牙或意大利的中檔葡萄酒。
肉桂棒常被用來裝飾磨碎的葡萄酒將葡萄酒放入玻璃或搪瓷鍋中;不要使用像鋁這樣的活性物質,因為它會給葡萄酒添加一種奇怪的味道。加入你選擇的香料,如肉桂、肉豆蔻、生姜和多香果,以及磨碎的橙皮。慢慢加熱混合物,加入?杯糖,然后加熱把混合物煮沸15分鐘左右上菜前先嘗一嘗,以確保口味均衡。
釀制磨砂酒首先要喝一瓶濃郁而質樸的紅酒磨砂葡萄酒的裝飾物可以包括肉桂棒、糖果棒、檸檬楔、橘皮或其他節日主題的物品。盡量選擇一種能夠補充和提升磨砂葡萄酒風味的裝飾物。要進一步打開磨砂葡萄酒的風味,請確保盛在大口杯中飲用。
加了黃油的葡萄酒通常是由多種紅酒制成的。你也可以用含酒精的蘋果酒或白葡萄酒釀制磨砂葡萄酒。如果你使用不同的基料,你可能需要調整糖和香料的含量。為了進一步改變這些磨砂葡萄酒的風味,你可以用涼茶或果汁稀釋,為客人創造一種有趣的口味,讓他們享受和談論雖然在美國不常供應熱騰騰的葡萄酒,但它們是溫暖和提神的圣誕飲料,你可能會發現自己越來越喜歡它們了。來自許多歐洲國家的游客會非常享受家鄉的味道,很樂意和你交換食譜和小貼士也要知道,盡管加熱了,熱處理過的葡萄酒仍然含酒精,你可能想為年輕的客人和司機準備一些不含酒精的選擇,比如加香料的蘋果酒或用不含酒精的酒釀的酒。
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