什么是蛋白冰淇淋(Protein Ice Cream)？
眾所周知，注重健身的人會用蛋白質補充劑使肌肉負荷過重，從而最大限度地提高鍛煉效果和加快恢復時間。這些鍛煉者用一桶桶蛋白質粉，攪拌出一系列奶昔和冰沙來食用這些補充劑。有些人甚至還制造出不同類型的蛋白質冰當日常...
眾所周知，注重健身的人會用蛋白質補充劑使肌肉負荷過重，從而最大限度地提高鍛煉效果和加快恢復時間。這些鍛煉者用一桶桶蛋白質粉，攪拌出一系列奶昔和冰沙來食用這些補充劑。有些人甚至還制造出不同類型的蛋白質冰當日常的攪拌機開始感覺和嘗起來很普通的奶油。雖然成分差別很大，但這類甜點的主食是冰、牛奶、顆粒狀蛋白質、某種天然或人造甜味劑，以及特定于所做款待類型的調味品
蛋白質冰淇淋。對于那些不太在意增加體重、糖、巧克力和其他不太健康元素的人來說，甜味劑可以用來制作蛋白質冰淇淋。含有高蛋白、低碳水化合物和低脂肪的食物通常推薦給那些想要更瘦、更豐滿的人。網上發現的許多蛋白質冰淇淋配方都遵循這種后一種，注重卡路里的心態
蛋白質冰淇淋可以用蛋白粉來制作，蛋白質冰淇淋的主要成分是粉，含有濃縮的顆粒狀蛋白質，從谷物、蔬菜、雞蛋或牛奶中提取雖然有些蛋白質粉的味道比其他的好，但這些補充劑中很少有能被認為是烹飪的樂趣，廚師應盡量使用氣味和味道最溫和的粉末。蛋白質冰淇淋的一般配方似乎最常使用非乳制品配方。椰子、大豆或其他類型的素食奶可以增加天然甜味等不含脂肪的蛋白質。人造甜味劑也常用于代替單糖。另外一種常見的添加物是瓜爾膠和黃原膠的混合物，前者使質地變得乳脂狀，后者使質地變稠在Heather Eats Almond黃油網站上，有一個值得注意的配方，它使用牛奶、一勺蛋白質、可可粉、樹膠、鹽、香草和一包人造甜味劑。在這種混合物中慢慢加入冰塊，使其達到所需的厚度和光滑度。這只是一個例子，適用于各種類型的冰淇淋有一種蛋白質冰淇淋。另一種食譜，在健康美食家網站上，利用農家干酪和其他配料，制成覆盆子杏仁巧克力蛋白冰淇淋。這只是一種甜點，可以注入肌肉建設材料。一種蛋白酥皮將蛋白粉攪成蛋清，蛋清中還加入了堅果、肉桂和蜂蜜等其他成分。一系列甜點和零食中都可以隱藏蛋白質粉，例如Lift for Life網站上的花生醬球或蛋白Jell-O?食譜。
蛋白質冰淇淋。對于那些不太在意增加體重、糖、巧克力和其他不太健康元素的人來說，甜味劑可以用來制作蛋白質冰淇淋。含有高蛋白、低碳水化合物和低脂肪的食物通常推薦給那些想要更瘦、更豐滿的人。網上發現的許多蛋白質冰淇淋配方都遵循這種后一種，注重卡路里的心態蛋白質冰淇淋可以用蛋白粉來制作，蛋白質冰淇淋的主要成分是粉，含有濃縮的顆粒狀蛋白質，從谷物、蔬菜、雞蛋或牛奶中提取雖然有些蛋白質粉的味道比其他的好，但這些補充劑中很少有能被認為是烹飪的樂趣，廚師應盡量使用氣味和味道最溫和的粉末。蛋白質冰淇淋的一般配方似乎最常使用非乳制品配方。椰子、大豆或其他類型的素食奶可以增加天然甜味等不含脂肪的蛋白質。人造甜味劑也常用于代替單糖。另外一種常見的添加物是瓜爾膠和黃原膠的混合物，前者使質地變得乳脂狀，后者使質地變稠在Heather Eats Almond黃油網站上，有一個值得注意的配方，它使用牛奶、一勺蛋白質、可可粉、樹膠、鹽、香草和一包人造甜味劑。在這種混合物中慢慢加入冰塊，使其達到所需的厚度和光滑度。這只是一個例子，適用于各種類型的冰淇淋有一種蛋白質冰淇淋。另一種食譜，在健康美食家網站上，利用農家干酪和其他配料，制成覆盆子杏仁巧克力蛋白冰淇淋。這只是一種甜點，可以注入肌肉建設材料。一種蛋白酥皮將蛋白粉攪成蛋清，蛋清中還加入了堅果、肉桂和蜂蜜等其他成分。一系列甜點和零食中都可以隱藏蛋白質粉，例如Lift for Life網站上的花生醬球或蛋白Jell-O?食譜。
- 發表于 2020-07-20 17:37
- 閱讀 ( 1015 )
- 分類：食物
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章