廚房毛巾可以用來盛放熱菜。廚師使用各種絕緣體來幫助他們移動熱鍋,防止柜臺被烤焦。許多專業廚師使用廚房這項任務的毛巾,因為毛巾有多種用途。家庭廚師,特別是新廚師,可能需要一個烤箱手套或手套,以防止他們把手放在烤箱上時燙到手上。雖然烤箱手套不像毛巾那么多用,但它能更好地防止大面積燒傷手部。
Kevlar®;織物,有時用于制作烤箱手套廚師必須決定是要五指手套還是手套手套更傳統,顏色和款式也更為多樣,而手套提供了更自然的抓地力,允許更流暢的運動。手套也非常適合戶外燒烤或油炸,在那里可能涉及非常高的熱量硅樹脂是一種很受歡迎的烤爐和炊具材料,也被用來做手絕緣材料。硅橡膠手套為廚師提供了一些獨特的好處。它的耐熱性高達500華氏度(260攝氏度),并且防水,有助于保持沸騰的液體遠離皮膚。大多數硅橡膠手套都是洗碗機安全的,易于使用干凈。這種類型的烤箱手套有點僵硬,會妨礙手指的移動。纖維手套由Nomex?和Kevlar?等材料制成,提供與硅樹脂產品類似的熱保護。其中一些手套具有棉質襯里增加了舒適性,手指上的硅膠條更便于握持。這些手套提供了一種方便的方式來處理熱的食物和鍋。纖維手套可能會因為材料的磨損和撕裂而磨損得更快,而且很難清潔。它們不會防止燙傷,因為液體能滲入材料中。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!