什么是牛肉條(Beef Loaf)？
牛肉卷可以指幾種用牛肉做成的面包。有些人把肉餡面包，當用碎牛肉做的時候，稱之為牛肉條。更常見的是，在一些商店里你會發現一種叫做凍牛肉餅的產品，或者凍咸牛肉餅。這被認為是一種香腸，但與用腸衣做成的香腸大不相同 牛...
牛肉卷可以指幾種用牛肉做成的面包。有些人把肉餡面包，當用碎牛肉做的時候，稱之為牛肉條。更常見的是，在一些商店里你會發現一種叫做凍牛肉餅的產品，或者凍咸牛肉餅。這被認為是一種香腸，但與用腸衣做成的香腸大不相同
牛肉面包通常是凝固的。牛肉面包和其他一些面包肉都是罐頭肉。在這種情況下，牛肉條是用熟的烤牛肉絲、調味料和防腐劑做成的。它被緊密地包裝在罐頭里，可能需要冷藏。有些品種開封后才需要冷藏
牛肉條可以用烤牛肉絲做成。牛肉條就像午餐肉一樣供應。它被切成薄片，可以做成三明治或任何一種牛肉條是存在的。有些牛肉條是專門用牛肉舌制成的。切片時，它看起來像是一種長方形的白色食物，主要是由涂有舌片的明膠制成的。其他的面包，如橄欖或甜椒面包可能是由牛肉制成的，但更典型的是它們使用豬肉作為主要原料除非你能在熟食店或雜貨店找到牛肉條（在美國某些地區很受歡迎），否則你可能很難找到它。強調含較少防腐劑的食物通常會使熟食肉類完全煮熟，而不是成形和凝固，現在更受歡迎了。這在熟食店尤其如此，那里的肉是按訂單新鮮切片的。與Spam?一樣，牛肉面包在能夠冷藏肉類之前經歷了大量的流行。能夠保存罐裝牛肉意味著無論天氣狀況如何，都可以吃肉。牛肉卷可以在20世紀20年代的老學校菜單上找到。番茄湯和一片牛肉條可能是大規模冷藏前的標準食物。今天，你要少得多了很可能會發現牛肉條，而且可能會被認為是一種天生有趣的食物。大多數互聯網上提到它，只是把它當作一個玩笑。在很多牛肉種植的地區，牛肉條可不是什么笑料。威斯康辛州的肉類科學家經常會認出那些以優質牛肉餅聞名的人，或者其他類型的香腸。牛肉條可能需要冷藏。
牛肉面包通常是凝固的。牛肉面包和其他一些面包肉都是罐頭肉。在這種情況下，牛肉條是用熟的烤牛肉絲、調味料和防腐劑做成的。它被緊密地包裝在罐頭里，可能需要冷藏。有些品種開封后才需要冷藏牛肉條可以用烤牛肉絲做成。牛肉條就像午餐肉一樣供應。它被切成薄片，可以做成三明治或任何一種牛肉條是存在的。有些牛肉條是專門用牛肉舌制成的。切片時，它看起來像是一種長方形的白色食物，主要是由涂有舌片的明膠制成的。其他的面包，如橄欖或甜椒面包可能是由牛肉制成的，但更典型的是它們使用豬肉作為主要原料除非你能在熟食店或雜貨店找到牛肉條（在美國某些地區很受歡迎），否則你可能很難找到它。強調含較少防腐劑的食物通常會使熟食肉類完全煮熟，而不是成形和凝固，現在更受歡迎了。這在熟食店尤其如此，那里的肉是按訂單新鮮切片的。與Spam?一樣，牛肉面包在能夠冷藏肉類之前經歷了大量的流行。能夠保存罐裝牛肉意味著無論天氣狀況如何，都可以吃肉。牛肉卷可以在20世紀20年代的老學校菜單上找到。番茄湯和一片牛肉條可能是大規模冷藏前的標準食物。今天，你要少得多了很可能會發現牛肉條，而且可能會被認為是一種天生有趣的食物。大多數互聯網上提到它，只是把它當作一個玩笑。在很多牛肉種植的地區，牛肉條可不是什么笑料。威斯康辛州的肉類科學家經常會認出那些以優質牛肉餅聞名的人，或者其他類型的香腸。牛肉條可能需要冷藏。
- 發表于 2020-07-20 14:33
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