大多數口味的普通可可也有無糖的選擇,包括奶油糖果、茴香和朗姆酒可可。無糖可可可以有薄荷、水果和堅果口味。自制的無糖可可混合料可以用一些典型的食品加工廠配料和各種調味料,如香草、椰子和薄荷提取物。無糖可可也...
大多數口味的普通可可也有無糖的選擇,包括奶油糖果、茴香和朗姆酒可可。無糖可可可以有薄荷、水果和堅果口味。自制的無糖可可混合料可以用一些典型的食品加工廠配料和各種調味料,如香草、椰子和薄荷提取物。無糖可可也有無脂、低脂和有機可可無糖可可的混合物可以用一些原料制成,比如烘焙可可粉、人造甜味劑和奶粉。無糖可可的基本配方可以用脫脂、干奶粉、無脂肪的非乳脂粉和烘焙可可制成。它用糖替代品和肉桂粉調味另一種選擇是將速溶脫脂奶粉、不加糖可可粉和沸水混合,用不加糖的可可粉、人造甜味劑和香草精制成低熱量、無糖可可無糖可可可以用多種薄荷和柑橘提取物調味。薄荷味可可包括雙薄荷、留蘭香和冬青可可。柑橘味可可包括橘子肉桂、橘子和橘子可可還包括草莓和椰子口味的草莓和椰子果味香草味可可包括香草可可、香草薄荷可可和香草肉豆蔻可可。可以使用堅果、香料和甜味來制作可可。無糖可可的堅果香料包括杏仁,黑胡桃和澳洲堅果可可。可可的甜味調味品包括花生醬、奶油糖果和焦糖可可。香料通常用于調味無糖可可,包括肉豆蔻、茴香和姜。一些更具異國情調的可可香料包括椰子、薰衣草和墨西哥香料可可一些可可口味讓人想起假日,而另一些則以其他飲料的口味為特色。假日口味的無糖可可包括蛋奶酒、肉桂和南瓜香料可可。一些飲料口味的可可包括甜菜和朗姆酒可可。榛子、楓樹和摩卡口味也有無糖可可。有些可可還含有各種巧克力調味料,如荷蘭巧克力、牛奶巧克力和黑巧克力。不含脂肪,無糖椰子通常是用水代替牛奶制成的。無脂可可粉可以用脫脂奶粉和可可粉以及無脂、無糖的速溶香草布丁混合而成。食用時,可以將混合物攪拌到熱水中。低脂、無糖的椰子可以用低脂牛奶或低脂牛奶和水
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發表于 2020-07-20 14:24
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- 分類:食物