廚房餐具有哪些不同類型(Different Types of Kitchen Cutlery)？

廚房餐具有多種配置和組合，可滿足個別廚師或廚師以及整個家庭廚房用具的需要。廚房餐具中使用最多的刀具有廚師刀、削片刀和面包刀。切片刀和牛排刀通常是這些餐具的一部分專業廚房餐具通常配有鎖緊箱、木制儲物臺或保...

廚房餐具有多種配置和組合，可滿足個別廚師或廚師以及整個家庭廚房用具的需要。廚房餐具中使用最多的刀具有廚師刀、削片刀和面包刀。切片刀和牛排刀通常是這些餐具的一部分專業廚房餐具通常配有鎖緊箱、木制儲物臺或保護性布袋，用于存放刀具并使其保持鋒利和隨時可用。有許多等級的餐具，從便宜的百貨公司收集到價格與家用汽車相當的專業級餐具，以及介于兩者之間的所有價格

廚房剪刀通常包含在餐具套裝中。對于專業廚師來說，廚房餐具套裝是作為機械師的工具或藝術家的顏料和刷子很重要。每一把刀都有它的用途，大多數廚師都不敢用不正確的刀來完成一個任務。刀身的形狀、長度和刀柄的設計都決定了刀具的使用。如果有削皮刀，專業廚師決不會用大而平、重的切肉刀削桃子。但是，有，多用途多功能刀具，通常被稱為廚師刀，可用于從切割到切割的各種任務，非常成功。

廚師；s刀是為快速切菜而設計的日常廚房餐具，如叉子、刀子和勺子，更實用于滿足家庭的需要，而且價格高低也能起到同樣的作用。一般來說，牛排刀是廚房餐具的第一級，質量和價格齊頭并進，在大多數情況下，多花一點錢來購買一套質量更高的刀具是最好的。獲得高質量廚房刀具的關鍵在于制造刀具所用的鋼材。大多數質量的廚房刀具套件由制造商預先打磨，邊緣非常鋒利。如果在特制的切割板上正確使用，刀能長時間保留鋒利的邊緣。許多廚師已經了解到，一把質量好的剪刀比一把刀更省力地切割草藥，甚至可以更好地分解家禽。因此，許多廚房餐具現在都包括一把廚房剪刀，專門用來準備食物

日常廚房餐具包括叉子、刀和勺子。