什么是不同類型的豆制品(Different Types of Soy Products)？

如果你已經有一段時間沒試過豆制品了，現在的豆制品比以往任何時候都更豐富、更美味。大多數豆制品不含膽固醇，碳水化合物、脂肪和熱量都很低，但蛋白質含量很高。許多豆制品都是不含脂肪的。豆制品是預煮的，可以在冰箱里找...

如果你已經有一段時間沒試過豆制品了，現在的豆制品比以往任何時候都更豐富、更美味。大多數豆制品不含膽固醇，碳水化合物、脂肪和熱量都很低，但蛋白質含量很高。許多豆制品都是不含脂肪的。豆制品是預煮的，可以在冰箱里找到豆漿經常被素食主義者或乳糖不耐受者用作牛奶的替代品在冷藏區，你會發現一種最受歡迎的豆制品：豆狗。用甜菜汁染色，加香料，味道像熱狗，豆狗放在一個有味道的小面包上，芥末和番茄醬都有熱狗的美味，不含膽固醇另外一個選擇是吃紅辣椒豆狗，還有"棒球場"風格的大豆狗。

大豆其他的冷凍豆制品包括午餐片，如蔬菜博洛尼亞，蔬菜火腿片和蔬菜火雞片。卷起一片快速高蛋白，低卡路里的零食，或做你最喜歡的三明治和所有的固定材料。如果你想讓你的比薩餅充滿活力，試試蔬菜香腸或蔬菜沙拉米片

培根包裹的扇貝蘸醬油。在雜貨店的冷凍區，你會發現蔬菜漢堡豆制品有很多種，從"燒烤"風格到"Tex-Mex"和更多。你還會發現有面包屑的大豆雞塊和肉餅，大豆水牛翅膀和大豆磨圓。將后者混合到自制的玉米餅、墨西哥玉米餅、意大利寬面條、意大利面或辣椒等菜肴中，既不會大驚小怪，也不會弄臟漢堡碎屑。記住，你不必煮豆制品：只要加熱就可以了！

豆腐在許多菜肴中都是肉的很好替代品，因為它富含蛋白質，別忘了大豆培根條或蔬菜加拿大培根。這些食物本身味道很好，可以拌在雞蛋盤里，也可以撒在家里的薯條或烤土豆上。大豆香腸和早餐餡餅是另一個讓你的一天開始的好選擇如果豆制品不含奶制品，比如雞蛋或牛奶，那么前面通常會有"素食主義者"這個詞。有些豆制品是由有機大豆制成的，而另一些豆制品則標榜"沒有轉基因"，這意味著原料中沒有轉基因生物。轉基因大豆是有爭議的，有些可能是比如說，在注重健康的消費者中不太受歡迎一些非常成功的最受歡迎的豆制品品牌是晨星農場，博卡食品和伊夫蔬菜烹飪。他們各自的網站列出了完整的產品線和原料。如果你當地的雜貨店還沒有這些產品，你可以考慮要求他們

加芥末的大豆熱狗。