我怎么烤西紅柿(Roast Tomatoes)？
烤西紅柿可以用在各種各樣的食譜中。布呂什塔，自制的瑪麗娜醬，安提帕斯托沙拉或盤子，三明治，比薩餅和砂鍋菜都可以從烤西紅柿的美味，豐富的味道中受益。當你自己做的時候，有幾個基本步驟你應該遵循。預熱烤箱到適當的溫度通...
烤西紅柿可以用在各種各樣的食譜中。布呂什塔，自制的瑪麗娜醬，安提帕斯托沙拉或盤子，三明治，比薩餅和砂鍋菜都可以從烤西紅柿的美味，豐富的味道中受益。當你自己做的時候，有幾個基本步驟你應該遵循。預熱烤箱到適當的溫度通常是第一步，然后切片和播種蔬菜。把西紅柿涂上油和調味料，并烘烤適當的時間，有助于它們變得舒適柔軟和炭化
黃色西紅柿。預熱烤箱時，將其設置在375°到400°F（約190°到204°C）之間。這可能看起來很高，但是如果你試著在較低的溫度下烤西紅柿，它們可能只是在邊緣形成適當的炭化物之前變成糊狀物。高溫和相對較短的烹調時間應適當地烤西紅柿，使它們軟化，咬一口香醇，而不會使它們碎裂
烤西紅柿時可以加入蒜粉來增加風味制作自己的蛋形羅馬西紅柿的西紅柿通常效果最好，這些結實多肉的小水果通常比它們更大的傳家寶或牛排更耐高溫用這些小西紅柿，你只需把它們洗干凈，把莖端切成兩半，垂直切成兩半。你可以在碗里輕輕地擠兩半，去掉種子，也可以用勺子把它們舀出來。有些人也喜歡把西紅柿的核切掉，但你不必這樣做烤西紅柿時，把切成兩半的水果，面朝上，放在抹了少許油的曲奇紙上。橄欖油通常是烤西紅柿的常用脂肪，但你可以用菜籽油、紅花，或者你最喜歡的其他食用油。在西紅柿的切面上滴上一點油，再加點鹽調味。如果你想要真正有味道的西紅柿，可以試著加入蒜粉、切碎的韭菜、干羅勒或歐芹。一些食譜還建議撒些糖、一些檸檬皮或帕爾馬干酪番茄調味后，放入烤箱中烤40-60分鐘。不要打開烤箱門檢查，而是用門上的窗戶和烤箱的燈。經常打開烤箱門會讓熱量散失，這可能會導致西紅柿未煮熟。雖然未煮熟的西紅柿并不危險，但不一定好吃，也可以。烤完西紅柿后，把它們從烤箱里拿出來，或者把它們放到溫熱的盤子里，或者加入你最喜歡的番茄食譜中。你也可以等到它們冷卻后再冷凍。一旦解凍，冷凍烤西紅柿甚至可以給冬季食譜帶來新鮮的香味烤西紅柿用紅花油。
黃色西紅柿。預熱烤箱時，將其設置在375°到400°F（約190°到204°C）之間。這可能看起來很高，但是如果你試著在較低的溫度下烤西紅柿，它們可能只是在邊緣形成適當的炭化物之前變成糊狀物。高溫和相對較短的烹調時間應適當地烤西紅柿，使它們軟化，咬一口香醇，而不會使它們碎裂烤西紅柿時可以加入蒜粉來增加風味制作自己的蛋形羅馬西紅柿的西紅柿通常效果最好，這些結實多肉的小水果通常比它們更大的傳家寶或牛排更耐高溫用這些小西紅柿，你只需把它們洗干凈，把莖端切成兩半，垂直切成兩半。你可以在碗里輕輕地擠兩半，去掉種子，也可以用勺子把它們舀出來。有些人也喜歡把西紅柿的核切掉，但你不必這樣做烤西紅柿時，把切成兩半的水果，面朝上，放在抹了少許油的曲奇紙上。橄欖油通常是烤西紅柿的常用脂肪，但你可以用菜籽油、紅花，或者你最喜歡的其他食用油。在西紅柿的切面上滴上一點油，再加點鹽調味。如果你想要真正有味道的西紅柿，可以試著加入蒜粉、切碎的韭菜、干羅勒或歐芹。一些食譜還建議撒些糖、一些檸檬皮或帕爾馬干酪番茄調味后，放入烤箱中烤40-60分鐘。不要打開烤箱門檢查，而是用門上的窗戶和烤箱的燈。經常打開烤箱門會讓熱量散失，這可能會導致西紅柿未煮熟。雖然未煮熟的西紅柿并不危險，但不一定好吃，也可以。烤完西紅柿后，把它們從烤箱里拿出來，或者把它們放到溫熱的盤子里，或者加入你最喜歡的番茄食譜中。你也可以等到它們冷卻后再冷凍。一旦解凍，冷凍烤西紅柿甚至可以給冬季食譜帶來新鮮的香味烤西紅柿用紅花油。
- 發表于 2020-07-21 00:11
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- 分類：食物
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