什么是薰衣草蜂蜜冰淇淋(Lavender Honey Ice Cream)？
薰衣草蜂蜜冰淇淋是一種融合了薰衣草花和蜂蜜味道的冰淇淋，特別是在法國料理中很受歡迎，這種花香和甜蜂蜜的結合，有時不需要在這道菜里加糖，它也通常呈現檸檬黃的顏色，并帶有紫色的薰衣草花蕾，使它成為一種美味對眼睛的一種...
薰衣草蜂蜜冰淇淋是一種融合了薰衣草花和蜂蜜味道的冰淇淋，特別是在法國料理中很受歡迎，這種花香和甜蜂蜜的結合，有時不需要在這道菜里加糖，它也通常呈現檸檬黃的顏色，并帶有紫色的薰衣草花蕾，使它成為一種美味對眼睛的一種享受。廚師們通常會在夏季提供這種清淡的甜點，配上脆餅干或薄薄的糕點，以補充薰衣草蜂蜜冰淇淋的微妙味道。
蜂蜜大多數商店不賣薰衣草蜂蜜冰淇淋，把它做成一般自制的食物。那些自己種植草藥或只是喜歡不尋常的冰淇淋口味的人，可能會喜歡把多余的薰衣草花用完，或者作為廚房實驗。食譜通常是從1份干薰衣草花和2份蜂蜜開始。如果購買薰衣草，購買食用的或食品質量的薰衣草花很重要。有些花僅用于制作花香或熏香，未經加工用于消費。
薰衣草花。當談到為薰衣草蜂蜜冰淇淋選擇蜂蜜時，廚師們有很多選擇。雜貨店的普通蜂蜜通常是令人滿意的，但那些尋找一種特別異國情調的冰淇淋的人可能想探索他們的選擇三葉草、橘子和未經提煉的蜂蜜都是可能的。一些品種嘗起來像棉花糖，而另一些品種則富含果花蜜。蘋果、梨、櫻桃和桃花蜜可能都可以在綜合食品店或草藥店買到一旦廚師為他或她的薰衣草蜂蜜冰淇淋選擇蜂蜜，這是一個相對簡單的事情把一切放在一起。1份薰衣草和2份蜂蜜與大約5份牛奶，3到5個雞蛋，有時糖攪拌在一起。那些不吃糖的人可能會加倍蜂蜜的量來制作冰奶油更甜。一些食譜還要求滴幾滴香草精。所有的原料通常一起加熱，直到混合物有濃濃的薰衣草味，蜂蜜和糖溶解。然后，混合物放入冰中制作幾個小時的奶油機。當冰淇淋變冷時，廚師可能會想做一個簡單的糖漿來覆蓋它。簡單的糖漿通常比糖（砂糖或水果糖）和水多一點。有些廚師會添加一點檸檬味，這通常與薰衣草和蜂蜜都很相配薰衣草蜂蜜冰淇淋準備好后，廚師可以簡單地把它舀到一個小碗里，也可以把它打扮一下以備展示，就像在上面撒上一點薰衣草一樣，被剃過的黑巧克力或白巧克力通常會成為美味的調料，讓這道菜從異國情調變成了一道美味佳肴。
蜂蜜大多數商店不賣薰衣草蜂蜜冰淇淋，把它做成一般自制的食物。那些自己種植草藥或只是喜歡不尋常的冰淇淋口味的人，可能會喜歡把多余的薰衣草花用完，或者作為廚房實驗。食譜通常是從1份干薰衣草花和2份蜂蜜開始。如果購買薰衣草，購買食用的或食品質量的薰衣草花很重要。有些花僅用于制作花香或熏香，未經加工用于消費。薰衣草花。當談到為薰衣草蜂蜜冰淇淋選擇蜂蜜時，廚師們有很多選擇。雜貨店的普通蜂蜜通常是令人滿意的，但那些尋找一種特別異國情調的冰淇淋的人可能想探索他們的選擇三葉草、橘子和未經提煉的蜂蜜都是可能的。一些品種嘗起來像棉花糖，而另一些品種則富含果花蜜。蘋果、梨、櫻桃和桃花蜜可能都可以在綜合食品店或草藥店買到一旦廚師為他或她的薰衣草蜂蜜冰淇淋選擇蜂蜜，這是一個相對簡單的事情把一切放在一起。1份薰衣草和2份蜂蜜與大約5份牛奶，3到5個雞蛋，有時糖攪拌在一起。那些不吃糖的人可能會加倍蜂蜜的量來制作冰奶油更甜。一些食譜還要求滴幾滴香草精。所有的原料通常一起加熱，直到混合物有濃濃的薰衣草味，蜂蜜和糖溶解。然后，混合物放入冰中制作幾個小時的奶油機。當冰淇淋變冷時，廚師可能會想做一個簡單的糖漿來覆蓋它。簡單的糖漿通常比糖（砂糖或水果糖）和水多一點。有些廚師會添加一點檸檬味，這通常與薰衣草和蜂蜜都很相配薰衣草蜂蜜冰淇淋準備好后，廚師可以簡單地把它舀到一個小碗里，也可以把它打扮一下以備展示，就像在上面撒上一點薰衣草一樣，被剃過的黑巧克力或白巧克力通常會成為美味的調料，讓這道菜從異國情調變成了一道美味佳肴。
- 發表于 2020-07-20 23:45
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