維生素K和鉀有什么區別(the Difference between Vitamin K and Potassium)？

雖然維生素K和鉀可能會被混淆，因為鉀通常被其元素符號K縮寫，但這兩種物質的化學組成和在體內的功能都不同，而鉀在維持身體不同部位的液體量方面起著關鍵作用，維生素K這兩種物質是從飲食中的不同食物中獲得的，如果身體缺乏，...

雖然維生素K和鉀可能會被混淆，因為鉀通常被其元素符號K縮寫，但這兩種物質的化學組成和在體內的功能都不同，而鉀在維持身體不同部位的液體量方面起著關鍵作用，維生素K這兩種物質是從飲食中的不同食物中獲得的，如果身體缺乏，會引起不同的癥狀，如果攝入過量，會引起不同的問題

青豆富含維生素K和鉀。鉀是一種在體內發揮多種功能的物質，存在于血液和其他體液中人體。通常認為它是一種電解質，因為它帶有正電荷，對維持身體不同部位的液體量很重要。相比之下，維生素K是一種復雜的分子，有助于促進身體內的許多重要反應，例如產生不同的凝血蛋白和維持健康的骨骼。

白豆是鉀的良好來源維生素K和鉀都是健康飲食的重要組成部分，但這兩種物質存在于不同類型的食物中。鉀存在于各種食物中，包括紅薯、西紅柿、香蕉、蛤蜊、菠菜、李子、杏子、橘子、酸奶、豌豆和豆類。維生素K可以在多種食物中找到，包括綠葉菜蔬菜、花椰菜、植物油和歐芹。

西梅含有鉀。過量的維生素K和鉀都是危險的，但攝入過多的每種物質所引起的癥狀是不同的。過量攝入鉀會導致致命的心律失常、肌肉無力、呼吸急促等癥狀，過多的維生素K會增加患者肝功能不全和低紅細胞計數的風險。有這兩種情況的患者都應該接受醫療護理，因為他們有可能產生危險的副作用

香蕉是鉀的良好來源。攝入太少的維生素K和鉀也很危險，缺乏這兩種物質會導致不同類型的癥狀。體內低水平的鉀會導致便秘、肌無力、心律失常和肌肉痙攣體內缺乏足夠的維生素K會增加小傷口出血的風險。

Curly endive含有維生素K。

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