什么是歐米茄-3脂肪酸(Omega-3 Fatty Acids)？

歐米茄-3脂肪酸是一種通常以膠囊形式口服的油。它們通常來源于魚類，但也可以在其他天然物質中發現，如亞麻、核桃和大麻。醫學研究表明，服用這些脂肪酸可以降低心臟病的風險，有助于患有某些類型的自身免疫性疾病，并且幫助那...

歐米茄-3脂肪酸是一種通常以膠囊形式口服的油。它們通常來源于魚類，但也可以在其他天然物質中發現，如亞麻、核桃和大麻。醫學研究表明，服用這些脂肪酸可以降低心臟病的風險，有助于患有某些類型的自身免疫性疾病，并且幫助那些患有躁郁癥的人調節情緒。

像鮭魚這樣的魚富含歐米伽-3脂肪酸歐米伽-3脂肪酸中的油被稱為精油。它們被認為是必需的，因為人體需要它們來正常生長和功能，而人體卻不生產它們。歐米茄-3是亞麻酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。這些酸沒有推薦的每日用量（RDA）與維生素和礦物質一樣，但都是以可接受攝入量（AI）為基礎的。

核桃富含ω-3脂肪酸，這是一種健康的脂肪關于這些脂肪酸的益處的研究從20世紀70年代就開始了，其中一些研究代表了臨床雙盲試驗，因此更可靠；其他一些研究是基于軼事證據，可靠性較低這些醫學研究結果表明，對于心臟病的預防，有足夠多的醫學研究結果表明脂肪酸對某些人來說是個問題。這些脂肪酸會影響細胞壁，對那些受到狼瘡、類風濕關節炎和哮喘等疾病影響或發炎的細胞有特殊作用。更好受保護的細胞不太可能發炎。因此服用歐米伽-3脂肪酸可以減少由狼瘡引起的關節炎發作、哮喘發作或主要器官腫脹。關于ω-3脂肪酸的最有趣的研究也許是實驗研究表明，這些酸對躁狂癥抑郁癥（又稱躁郁癥）患者的影響。研究表明，這些酸可能對那些產生過多或過少的情緒調節化學物質的人起到調節作用。日常劑量通常與常規的躁郁癥藥物一起服用，但隨著時間的推移，雙相情感障礙藥物可以在適當的時候以較低的劑量服用。它們不太可能完全解決雙相情感障礙，但它們可能會影響藥物并不總能解決的問題，最近的研究表明，攝入過多的歐米伽-3脂肪酸對某些人來說是個問題那些有心律失常的人，由于每天服用這些膠囊，心律失常似乎更多。服用過高劑量也可能導致機體免疫反應系統變得遲鈍，從而導致更高的感染風險。此外，服用超過推薦劑量的藥物可能導致血小板計數降低和中風內出血。也有人擔心從魚中提取的脂肪酸，因為科學數據表明魚中汞含量高。最令人擔憂的是魚肝臟中的脂肪酸，毒素含量最高的地方。從魚的其他部位提取的歐米茄-3脂肪酸，或蔬菜來源是最好的選擇。大多數品牌提供和宣傳這種補充的安全版本。但是，除了那些患有心律失常的人，推薦的每日劑量被認為是安全的要確定服用歐米茄-3脂肪酸是一個很好的個人選擇，你應該咨詢他的醫生。此外，你可以向藥劑師咨詢歐米茄-3脂肪酸與其他處方藥或非處方藥之間可能存在的藥物相互作用

鮭魚是ω-3脂肪酸的重要來源。