如何選擇最好的肝癌飲食(Choose the Best Liver Cancer Diet)？

最好的肝癌飲食是包含有利于健康和愈合的營養食品，尤其是含有高抗氧化成分的食物。同時，對于任何被診斷為肝癌的人來說，一個好的飲食不包括那些能促進肝癌腫瘤快速生長的食物。飲食和草藥補充劑也可用于減緩腫瘤生長。...

最好的肝癌飲食是包含有利于健康和愈合的營養食品，尤其是含有高抗氧化成分的食物。同時，對于任何被診斷為肝癌的人來說，一個好的飲食不包括那些能促進肝癌腫瘤快速生長的食物。飲食和草藥補充劑也可用于減緩腫瘤生長。

用甘藍和其他營養豐富的綠色蔬菜制成的綠色冰沙對肝癌患者有益健康飲食的一些基礎，比如每天攝入大量富含纖維的水果和蔬菜，對任何抗癌的人來說更為重要，它們所含的植物營養素是排毒戰士，幫助疲憊的免疫系統恢復力量。在你的盤子里放上花椰菜、卷心菜和花椰菜，它們被證明是抗癌藥物。在黃色或橙色的水果和蔬菜上加上一點顏色，比如山藥、夏南瓜，尤其要注意富含維生素B和C的水果和蔬菜。

支持肝臟健康和愈合的食物是肝癌購買新鮮的本地農產品，以獲得最佳的風味和最高的營養質量。避免那些看起來像是暫時擱置了一段時間的農產品。而罐頭或冷凍水果和蔬菜采摘和立即保存確實含有高水平的維生素，這些方便食品大多也含有鹽或其他防腐劑；肝癌患者應盡量減少食用量。

食用新鮮的季節性水果和蔬菜對肝臟是一個很好的健康策略癌癥患者。纖維，有助于緩解化療引起的便秘，在整個，未經加工的谷物，如糙米或大麥。在早餐時添加燕麥片，或作為肉或豆瓣面包和任何類型的豆科植物的添加劑，可以提供額外的纖維來源。在沙拉、谷類食物或湯中撒上碎亞麻籽是增加肝癌飲食中大量食物的一種簡單方法

一碗煮熟的燕麥片。避免高度加工的面包、意大利面，谷類食品對任何人來說都是一個治療肝癌的好主意，面包和其他經過過度加工的谷類食品更柔軟，更容易咀嚼；這意味著人體不會像其他谷物制品那樣努力消化它們，你也不會從它們的全麥表兄弟身上獲得益處

藜麥是肝癌飲食中優質低脂蛋白質的良好來源。藜麥等谷物和一些豆類植物通過提供高質量，低脂肪蛋白質。一個好的肝癌飲食需要包括蛋白質，例如在白色禽肉和魚類中發現的蛋白質。豆腐除了是一種很好的清潔蛋白質來源外，還可以添加到從砂鍋菜、湯到冰沙的任何東西中。事實上，最近的研究表明，像味噌或豆豉這樣的發酵豆制品不僅可以降低肝癌的發病率，而且可以幫助縮小腫瘤食物。重要的是通過烘烤，蒸煮來烹調蛋白質，或者烘烤。有足夠的證據表明油炸食品有助于癌細胞的增殖，因此大多數醫生都告誡患者，不僅不要油炸，也不要炒肉。還要避免吃已經干燥和熏制的肉類或肉類替代品。限制豬油或其他動物脂肪。相反，用橄欖油來做沙拉或是給意大利面加點味道。

石榴汁可能有助于防治肝癌一些飲料在肝癌飲食中是很重要的。許多醫生強烈推薦無脂或低脂牛奶和富含抗氧化劑的綠茶。石榴汁正迅速獲得抗肝癌的聲譽，根據最近的一系列研究，用無糖酸奶和各種水果制成的冰沙是另一個不錯的選擇。冰沙可以在滿足甜食的同時避免使用加工過的糖，這可能與腫瘤的快速生長有關化療和肝癌本身會讓病人失去食欲，但是，重要的是要關注吃足夠多的正確食物有助于康復。硒和維生素E等補充劑有助于確保這些必需品的供應。最好避免飲酒，因為即使少量飲酒也會使肝臟工作更困難。目前，它的主要工作是恢復健康

花椰菜具有抗癌特性。