什么是促氧化劑(pro-Oxidant)？
促氧化劑是一種物質，它通過增加自由基（已知會破壞細胞的活性分子）來觸發氧化應激。當氧分子與其他物質相互作用時，氧化發生。當分子有成對的電子時，分子保持穩定。當氧化發生時，一個電子丟失，使分子不穩定。由促氧化劑引起的...
促氧化劑是一種物質，它通過增加自由基（已知會破壞細胞的活性分子）來觸發氧化應激。當氧分子與其他物質相互作用時，氧化發生。當分子有成對的電子時，分子保持穩定。當氧化發生時，一個電子丟失，使分子不穩定。由促氧化劑引起的氧化應激與過早衰老和疾病發展有關。
水果和蔬菜富含抗氧化物質，有助于保護身體自由基損傷。自由基是能量吸收的自然副產品。當身體將氧氣轉化為能量時，產生活性氧。這些分子由于不成對的電子而具有高度的活性。自由基的反應性會對氨基酸、DNA和脂肪酸造成嚴重損害。在某些情況下，氧化有助于破壞毒素和保護身體，但過度氧化會造成壓力線粒體的損傷可能導致疲勞。許多促氧化物質造成燃料制造細胞中心線粒體的損傷。這些重要的細胞是能量的來源，產生正常運作所需的能量線粒體的損傷會導致疲勞和無法為重要功能產生足夠的能量，持續不斷的氧化應激損傷線粒體為退化性疾病和加速衰老奠定了基礎不穩定的惡性循環，因為活性氧物種貪婪地尋求配對。為了完成它們的配對，自由基會從其他分子那里竊取電子。一旦這個分子失去一個電子，它會變得不穩定，并通過從另一個分子中尋找和移除電子來重復這個循環。不斷移除電子的過程會增加細胞的不穩定性，并且隨著時間的推移，這個持續的過程會對遺傳物質和其他重要細胞造成損害抗氧化劑是一種化學物質，能夠通過尋找不穩定的分子中和促氧化物質，并與它們配對，防止它們竊取電子和造成損害。當抗氧化物質的數量等于或超過大量的促氧化劑，身體可以防止細胞損傷和保持穩定。如果促氧化劑的化學物質的增加遠遠超過抗氧化劑的水平，身體就無法跟上，從而導致氧化應激。健康飲食有助于保持抗氧化劑和促氧化物質之間的平衡。水果和蔬菜富含抗氧化物質，有助于保護身體免受自由基損傷。綠茶中含有一種叫做表沒食子兒茶素-3-沒食子酸鹽（EGCG）的抗氧化劑，通常被稱為減少氧化應激和防止疾病進展EGCG還通過誘導腫瘤細胞死亡而具有正的促氧化活性，有助于預防癌癥。
水果和蔬菜富含抗氧化物質，有助于保護身體自由基損傷。自由基是能量吸收的自然副產品。當身體將氧氣轉化為能量時，產生活性氧。這些分子由于不成對的電子而具有高度的活性。自由基的反應性會對氨基酸、DNA和脂肪酸造成嚴重損害。在某些情況下，氧化有助于破壞毒素和保護身體，但過度氧化會造成壓力線粒體的損傷可能導致疲勞。許多促氧化物質造成燃料制造細胞中心線粒體的損傷。這些重要的細胞是能量的來源，產生正常運作所需的能量線粒體的損傷會導致疲勞和無法為重要功能產生足夠的能量，持續不斷的氧化應激損傷線粒體為退化性疾病和加速衰老奠定了基礎不穩定的惡性循環，因為活性氧物種貪婪地尋求配對。為了完成它們的配對，自由基會從其他分子那里竊取電子。一旦這個分子失去一個電子，它會變得不穩定，并通過從另一個分子中尋找和移除電子來重復這個循環。不斷移除電子的過程會增加細胞的不穩定性，并且隨著時間的推移，這個持續的過程會對遺傳物質和其他重要細胞造成損害抗氧化劑是一種化學物質，能夠通過尋找不穩定的分子中和促氧化物質，并與它們配對，防止它們竊取電子和造成損害。當抗氧化物質的數量等于或超過大量的促氧化劑，身體可以防止細胞損傷和保持穩定。如果促氧化劑的化學物質的增加遠遠超過抗氧化劑的水平，身體就無法跟上，從而導致氧化應激。健康飲食有助于保持抗氧化劑和促氧化物質之間的平衡。水果和蔬菜富含抗氧化物質，有助于保護身體免受自由基損傷。綠茶中含有一種叫做表沒食子兒茶素-3-沒食子酸鹽（EGCG）的抗氧化劑，通常被稱為減少氧化應激和防止疾病進展EGCG還通過誘導腫瘤細胞死亡而具有正的促氧化活性，有助于預防癌癥。
- 發表于 2020-08-21 12:15
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