如何煮方便面更好吃
方便面，又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港則稱之為公仔面，是一種可在短時間之內用熱水泡熟、煮熟食用的面制食品。
工具/材料
煮鍋
方便面
雞蛋
小油菜
清水
操作方法
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01
小油菜擇洗干凈，用開水燙一下撈出過涼水，瀝干水分備用
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02
煮鍋加水燒開打入雞蛋，輕輕晃鍋以免雞蛋粘鍋底，鍋開撇去雞蛋浮沫，如果想吃溏心蛋可以先盛出雞蛋再煮方便面
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03
方便面餅和調味料準備好
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04
溏心蛋煮好了，另一份是全熟蛋
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05
水開放入方便面餅，煮軟后用筷子撥散
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06
先放入菜包和醬料包煮至面熟
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07
面煮熟后放入小油菜和調味料包攪拌均勻關火出鍋
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08
成品！美味的煮方便面！
- End
- 發表于 2017-08-21 00:00
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- 分類：健康生活
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