首先取適量的韭菜洗凈后吹干后,用刀切成碎末備用
把蝦尾收拾干凈洗好后用刀剁碎備用
黑木耳用溫水泡發后,用刀切成末備用
豬肉洗凈后剁成末備用
然后把所有食材全部放入一個容器中,調入適量鹽,味精,胡椒粉攪拌均勻備用
取適量的面粉加入水后,揉搓成光滑的面團備用
然后把面團分成一個個面團,然后用搟面杖搟成餃子皮備用
然后在餃子皮中包入適量的餡料,包成餃子即可
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