西蘭花清洗一下,然后用手掰開,然后清洗一遍,鍋里燒開水,關火,把西蘭花放進去焯一下快速撈出來用清水沖一下。
胡蘿卜切片也行,不外我喜好切當作菱形,如許不輕易炒爛,切好之后也用熱水燙一下。
鍋里倒點油燒熱,蔥姜蒜爆噴鼻,然后把西蘭花放進去翻炒幾下,加上胡蘿卜一同翻炒。
因為都燙過所以很輕易炒熟的,加上生抽食鹽和蠔油翻炒,然后出鍋就可以了。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!