怎樣做美味的青菜胡蘿卜肉末湯？
青菜的營養價值非常高，含有大量的葉綠素，有健腦益智的作用，而且青菜中含有非常多的葉酸，非常適合孕婦食用，胡蘿卜的營養價值也非常高，將青菜，胡蘿卜和肉末這樣熬成湯，特別好喝，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的青菜胡蘿卜肉末湯？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
籌辦適量五花肉，洗凈后用刀剁碎，再籌辦適量生姜，洗凈后切碎，放在上面，插手適量鹽，雞精，五噴鼻粉，生抽，料酒，淀粉，攪拌平均，腌制十分鐘擺布。
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02
籌辦適量青菜，洗凈后，切碎，放入盤中備用，青菜的品種很是多，我此次買的青菜有點像塔菜，顏色有點偏黑；再籌辦適量胡蘿卜，洗凈后切當作片，用模具刻出花型備用。
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03
籌辦適量年夜蒜，洗凈后切當作片，炒鍋中放入適量油，油熱后，將肉片放入鍋中炒噴鼻，然后將腌好的肉末倒入鍋中，翻炒平均。
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04
將胡蘿卜花，放入鍋中，翻炒平均。
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05
插手一碗清水，年夜火將水燒開，水開后，將青菜碎倒入鍋中煮一下，年夜約煮五分鐘擺布，如許蔬菜的營養也會進入到湯中。
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06
按照本身的口胃插手適量鹽和雞精，這個量萬萬不要多，因為腌肉的過程中已經放過調料了，可以先嘗一下再放。
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07
煮好之后，出鍋裝碗，趁熱就可以吃了，真的是太甘旨了，家里人都很是喜好，感樂趣的伴侶也可以測驗考試做一做。
- End
- 發表于 2018-10-19 00:00
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- 分類：健康生活
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