籌辦一個小冬瓜,洗凈后,去除外皮,切當作片兒,平均的放入盤中,排當作兩行。
籌辦適量蔥,姜,蒜,洗凈后,將蔥,姜,蒜別離切碎,放入盤中備用。
籌辦適量五花肉,洗凈后切當作碎末,將切好的蔥末,姜末,蒜末和五花肉放在一路。
插手適量鹽,雞精,五噴鼻粉,生抽,料酒,腌制15分鐘擺布,如許可以讓五花肉加倍入味。
將腌好的五花肉,平均的鋪在冬瓜的概況上,盡量攤得薄一些,如許加倍輕易熟。
鍋中燒開水,水開后,將冬瓜,肉末放入蒸鍋,蓋上鍋蓋,年夜火將水燒開,水開后,轉小火蒸20分鐘擺布。
蒸好之后,打開鍋蓋,已經可以聞到冬瓜和五花肉的清噴鼻味了。
籌辦適量小蔥,洗凈后撒在上面,還可以籌辦適量枸杞子,泡發后,擺在上面,加倍都雅。趁熱就可以吃了,真的太甘旨了,家里人都很是喜好,感樂趣的伴侶也可以測驗考試做一下。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!