肉炒長茄子青椒片的做法
茄子是菜類中少有的紫色蔬菜，含有多種維生素，有消腫止痛，保護心腦血管的功效。肉炒茄子青椒片是一道家常菜，今天小編就和大家分享一下它的做法。
操作方式
-
01
把茄子蒂去失落、青椒蒂和青椒籽也去失落，清洗清潔備用。
-
02
把茄子切當作兩瓣，再改刀切當作薄片，青椒切當作小的斜方塊。
-
03
把豬五花肉洗凈切當作片，蔥切蔥花，姜切末，蒜切當作片。
-
04
把五花肉片放油鍋里調年夜火炒熟，這里油比日常平凡多放一些。
-
05
再插手蔥、姜、蒜，1勺鹽，2勺味極鮮姜油，1勺蠔油炒出噴鼻味。
-
06
再把茄子片入鍋翻炒，若是粘鍋的話，稍插手一點水。
-
07
再把青椒塊放入鍋內，與茄子片一同翻炒至熟。
-
08
然后肉炒長茄子青椒片就可以出鍋了，盛入盤內，開吃！
- End
- 發表于 2018-10-20 00:00
- 閱讀 ( 617 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章