南瓜丸子怎樣做
南瓜丸子顧名思義就是用南瓜和肉做的丸子。雖然去酒店經常點這道菜，但自己做出來的也非常好吃。下面小編就給大家介紹南瓜丸子的做法。
操作方式
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01
把南瓜外皮清洗清潔，去皮、去失落南瓜籽。
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02
把處置好的南瓜用擦板擦當作絲狀。
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03
把豬肉清洗清潔，剁當作肉泥，蔥姜切當作末，再備一勺心猿意馬粉。
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04
把南瓜絲和肉泥全數放在一個盤子里，插手蔥、姜末，1勺鹽，2勺味極鮮醬油，1勺噴鼻油，1勺淀粉。
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05
再用筷子攪拌平均，制當作南瓜丸子餡。
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06
把南瓜餡用小勺舀一勺罷休里，攢當作圓形的丸子擺入盤子里。
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07
取一蒸鍋，加水燒開，把丸子盤放在籠屜上，隔水蒸上15分種就蒸熟了。
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08
然后掏出鮮噴鼻味美的南瓜丸子，就可以年夜飽口福了。
- End
- 發表于 2018-10-20 00:00
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- 分類：健康生活
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