花菜土豆片炒肉的家常做法
花菜色白肉嫩，營養豐富，對人體有一定的保健作用。花菜土豆片炒肉是我在家常做的一道菜，其味道淡香，很受家人的喜歡。下面就請大家看看我的具體做法吧！
操作方式
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01
把花菜掰當作小朵，洗凈后放水里泡上30分種撈出。
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02
把土豆去皮，洗凈切當作片。
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03
把豬五花肉切當作條，蔥切蔥花，姜蒜切當作末，西紅柿切當作塊。
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04
炒鍋里倒入適量葵花油，等油熱到六當作時，把肉片下鍋炒至變色，再插手蔥姜蒜鹽醬油，蠔油炒出噴鼻味。
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05
再把土豆片入鍋翻炒，加少許清水，燜一下，讓土豆片快熟。
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06
再把花菜入鍋與土豆片同炒。
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07
再放入西紅柿塊繼續翻炒至菜湯收干為好。
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08
最后給鍋里滴2滴噴鼻油，攪拌平均，就可以出鍋裝盤開吃了。
- End
- 發表于 2018-10-20 00:00
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- 分類：健康生活
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