怎樣做美味的瘦肉雞蛋湯呢？
孕婦和小孩都要多吃一些土雞蛋和瘦肉，土雞蛋富含高蛋白質，能增強人的抵抗力，補充身體所需要的鈣元素。瘦肉雞蛋湯是一道快手湯，非常適合上班族。飯前喝一碗湯，是很好的。一起來看看怎樣做美味的瘦肉雞蛋湯？
操作方式
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01
籌辦好六個土雞蛋、瘦肉半斤、蔥兩根、姜一塊。
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02
瘦肉清洗清潔，切當作肉片，裝碟子上備用。
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03
雞蛋提前打入碗中，備用。
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04
噴鼻蔥清洗清潔，切當作蔥末；老姜去失落姜皮，清洗清潔，切當作姜片，備用。
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05
鍋里籌辦適量的清水，一般建議用碗來測，家里幾多人喝湯，就放幾多碗水。然后把姜片放入鍋中，年夜火炬水煮開，然后放入瘦肉片。
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06
把瘦肉煮熟后，再把雞蛋倒入鍋中，轉為中小火，慢慢把雞蛋給煮熟。
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07
雞蛋煮熟后，插手適量的鹽和雞精，即可裝碗，撒上少許蔥花，甘旨的瘦肉雞湯湯就做好了。
- End
- 發表于 2018-10-20 00:00
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- 分類：健康生活
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