如何在家做福鼎肉片好吃？
福鼎肉片是一道很具有福州特色的小吃。那么如何在家做這道福鼎肉片才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
起首將生姜剁碎備用，如下圖所示。小貼士：關于生姜的選擇，小編建議大師最好選用老姜比力合適。
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02
然后將剁好的生姜、紅薯粉，木薯粉，蘇打和一勺鹽，搓揉至上勁，如下圖所示。
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03
接著把肉團用保鮮膜蓋上，醒發15分鐘，如下圖所示。
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04
然后鍋中放入適量的清水，待水燒開，用勺子把肉沫刮入鍋中，煮三分鐘，如下圖所示。小貼士：比及肉浮在清水的概況就可以撈出來了。
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05
接著在撈出的福鼎肉片上面撒上一些紫菜，噴鼻蔥，蝦米，還有芝麻油，如下圖所示。
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06
然后鍋中放入適量的清水，比及鍋中水開倒入適量的青菜燙兩分鐘，撈出鋪在福鼎肉片的概況，如下圖所示。
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07
接著在概況插手適量的鹽巴和味精，并澆淋上一些我們提前熬好的高湯，如下圖所示。
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08
然后撒上一些黑胡椒，如下圖所示。
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09
一道甘旨可口的福鼎肉片就做好了，但愿大師可以或許喜好。
- End
- 發表于 2018-10-20 00:00
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- 分類：健康生活
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