籌辦適量新穎的牛肉,洗凈后切碎放入盤中,再籌辦適量青椒切碎,放在上面,再加適量鹽,雞精,五噴鼻粉,料酒,攪拌平均,腌制15分鐘。
籌辦適量青椒,洗凈后切當作丁,再籌辦兩個新穎的噴鼻菇,洗凈后也切當作丁備用。
炒鍋中放入適量油,油熱后,將牛肉放入鍋中炒噴鼻,切碎的牛肉長短常輕易熟的。
然后放一勺豆瓣醬,炸噴鼻,和牛肉放在一路攪拌一下。
將籌辦好的青椒丁放入鍋中,攪拌平均,炒至青椒丁兒變軟就可以了。
將籌辦好的噴鼻菇丁兒倒入鍋中,和青椒一路翻炒平均。
按照本身的口胃,放入適量鹽,雞精,五噴鼻粉,生抽,老抽,攪拌平均。
插手小半碗清水,年夜火將水燒開,煮三分鐘擺布,然后再用少許水淀粉勾芡一下,熬至湯汁濃稠,噴鼻菇牛肉醬就做好了。
湯鍋中放入適量清水,年夜火將水燒開,然后籌辦適量青菜洗凈,和面條一路放入鍋中,煮熟撈出,放入碗中備用。
將炸好的噴鼻菇青椒牛肉醬,倒入碗中,攪拌平均,就可以吃了,真的太甘旨了。
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