怎么做地三鮮？
操作方式
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01
姜蒜和小蔥都切碎。
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02
土豆切片，稍微厚一點。
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03
青椒切當作圈狀。
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04
茄子切當作滾刀后倒入淀粉攪拌。
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05
取適量的開水倒入料酒、蠔油、白糖、鹽、雞精、生抽和水淀粉。
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06
將鍋里熱油后期待油稍微冷卻，然后將土豆放入油里用余溫炸至金黃色。
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07
將茄子開仗加熱炸。
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08
茄子變色后倒入土豆和青椒。
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09
將蔥姜零丁爆噴鼻后倒入調制好的醬汁攪拌，攪拌至粘稠。
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10
將土豆青椒倒入一路炒，再插手蒜末。
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11
加一點明油繼續炒。
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12
翻炒幾下就可以起鍋了，這樣就做好了地三鮮。
- End
- 發表于 2019-08-15 18:05
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- 分類：健康生活
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