起首切洋蔥、蘑菇,魷魚切花,控干水分待用、
之后把蒜末、五噴鼻粉、辣椒粉、老抽、噴鼻油、燒烤醬、蠔油、蜂蜜攪拌平均,調配當作醬汁。
接著在餐盤上鋪上生菜。
鍋中熱油,煎噴鼻蘑菇、洋蔥,黑胡椒和鹽調味后倒入餐盤中。
之后鍋中熱油,煎魷魚。接著轉中小火,雙面都刷上醬汁。
最后盛出裝盤,撒上白芝麻就可以啦。
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