起首將蔥切當作蔥花備用。
之后將蠔仔洗凈插手淀粉抓勻。
之后將蠔仔清洗清潔,瀝水待用。
接著將雞蛋打散備用。
之后插手鹽,黑胡椒粉,蔥花。
之后倒入蠔仔,攪拌平均。
之后鍋內燒熱油,倒入蛋液。
煎至當作型之后出鍋。
之后再將生抽和魚露夾雜建造醬汁。
這樣就做好了。
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