魔芋和豆腐都切當作片狀。
蒜切當作泥。
尖椒切碎備用。
將芝麻在鍋里炒噴鼻后盛出來。
鍋里放水燒開后下魔芋豆腐,然后加一點鹽。
煮3分鐘擺布撈出來瀝水。
尖椒里放入辣椒面和芝麻,澆上熱油。
魔芋豆腐里放入蒜泥和蔥花,加少量的糖和鹽,加一點醋,澆上油潑辣子就做好了。
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