漸變藍莓凍芝士蛋糕怎么做？
操作方式
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01
消化餅干碾碎，插手黃油攪拌平均，倒入模具中壓實冷藏凍硬。
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02
吉利丁片用冰水泡軟備用，奶油奶酪中插手糖粉打至無顆粒，插手濃稠酸奶和檸檬汁攪拌平均。
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03
吉利丁片瀝干水分，插手牛奶隔水融化，再倒入奶酪糊中攪拌平均。
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04
淡奶油打至6分發，倒入奶酪糊中攪拌平均，再將奶酪糊分當作3份，取一份插手50克藍莓醬攪拌平均，再取一份插手20克藍莓醬拌勻。
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05
奶酪糊依次從顏色深到淺的挨次倒入模具中，冷藏一晚即可。
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06
淋上巧克力醬，加上藍莓和薄荷葉即可。
- End
- 發表于 2019-08-16 23:11
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- 分類：健康生活
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