將蔥洗凈,然后擠出榨菜,切蔥和榨菜待用。
將芝麻醬和麻油夾雜當作麻醬,不竭和諧平均。
水煮開后下面,煮開后插手冷水,反復煮開兩次。
將煮好的面條撈起來過冷水,瀝干水份拌入噴鼻油,然后再過一次滾水。
插手生抽,醋,白糖,再插手已經做好的麻醬。
放上酸豆角,榨菜,蔥花攪拌平均。
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