爆炒牛肚怎么做？
操作方式
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01
牛肚對切開，然后切條。
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02
青蒜去頭切段。
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03
辣椒切段。
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04
大蒜切片。
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05
生姜切絲。
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06
牛肚絲下水煮30分鐘后撈出。
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07
起油鍋，放入姜絲、蒜片、豆瓣醬炒出紅油。
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08
放入青蒜、肚絲翻炒一下后放出料酒和醋。
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09
接著放入辣椒翻炒。
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10
最后放入生抽和青蒜葉翻炒平均即可出鍋。
- End
- 發表于 2019-08-30 18:03
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- 分類：健康生活
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