豬蹄蓮藕湯怎么做？
操作方式
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01
生姜切片。
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02
鍋中加水，放入豬蹄和姜片，大火煮沸。
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03
豬蹄撈出瀝水。
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04
另加一鍋水，放入豬蹄、黃酒、姜片，大火燒開后轉中火燉一小時。
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05
藕切塊，泡入清水中防止氧化。
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06
一小時后，在豬蹄湯中插手泡過水去皮的蕓豆和藕塊。
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07
插手鹽和胡椒粉，小火再燉1小時。
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08
1小時后開蓋，插手枸杞，轉中火滾蛋煮10分鐘。
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09
出鍋撒上蔥花即可。
- End
- 發表于 2019-08-31 00:02
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- 分類：健康生活
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