燉豆腐怎么做？
操作方式
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01
豆腐切3公分擺布巨細。
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02
將瘦肉和肥肉分隔，肥肉切片，瘦肉剁碎。
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03
大蒜、生姜切碎，噴鼻蔥切小段。
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04
豆腐冷水入鍋，水煮沸后撈出豆腐瀝干水備用。
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05
鍋里油燒開，插手切好的肥肉片煉油。
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06
肥肉炒的金黃的時辰插手切好的蔥姜蒜爆噴鼻。
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07
然后插手瘦肉翻炒。
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08
插手老抽、生抽、料酒，翻炒平均。
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09
插手豆腐，炒的時辰要小心，別把豆腐炒碎了。
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10
加水，大火燒開后，轉小火燉30分鐘。
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11
30分鐘后就可以出鍋了。
- End
- 發表于 2019-08-29 18:03
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- 分類：健康生活
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