將粉絲用冷水泡軟。
將蝦開背,掏出蝦線。
將處置好的蝦子裝入碗中,插手白酒、適量的鹽攪拌后腌制30分鐘。
將小蔥切段。
大蒜切當作末。
鍋內倒入油,當油燒到7-8當作熟后關火,下1/2的蒜,炸至金黃色。
將炸好的蒜撈出,再放入新穎的蒜末攪拌平均。
將泡好的粉絲瀝干水后放入盤中。
再將蝦整潔的擺放在粉絲上。
在蝦背上放入蒜蓉。
再澆上蒸魚鼓油。
大火將水燒開,蒸5分鐘。
5分鐘后即可出鍋,撒上少許蔥花,將鍋里的油燒肉油潑上即可。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!