如何制作水煮牛肉？
操作方式
-
01
起首，將牛肉切當作片，裝在碗里，再插手鹽、料酒和老抽，抓勻后再倒入生粉，夾雜平均后腌制20分鐘。
-
02
接著，將大蔥切當作段，生姜切片，大蒜切碎，再把小蔥切當作蔥花，噴鼻菜去梗留葉，小米椒切段，放在一旁待用。
-
03
熱鍋起油，倒入豆瓣醬，炒勻后插手姜片和干辣椒，翻炒幾下之后倒入適量的清水，放入蔥段和噴鼻菜一路熬煮。
-
04
接著，插手生抽和鹽，將豆芽下入鍋中，煮軟之后撈出。再將青菜下到鍋中，煮熟之后撈出，和豆芽裝在一個碗里。
-
05
然后，將牛肉逐片放入鍋中，煮熟之后連同湯汁一路倒入裝豆芽和青菜的碗里。
-
06
繼續在碗里插手蔥花、蒜末、花椒、紅辣椒段和辣椒面，燒適量的熱油，淋在碗中。將碗中的食材全數攪拌平均之后就可以食用了。
- End
- 發表于 2019-09-02 18:03
- 閱讀 ( 809 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章