煮餃子的幾個訣竅
餃子是家家戶戶都喜歡吃的主食之一，許多人在煮餃子的時候發現容易破皮，其實煮餃子也是有技巧的，今天大家就跟著這篇指南來看一下吧！
操作方法
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01
加鹽。許多人煮餃子的時候發現容易將皮煮破，在水燒開之后放入少量食鹽，然后再將餃子下鍋，這樣煮出的餃子就不會破皮了。
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02
放蔥。人們想要煮餃子時不破皮，是可以在下餃子之前往鍋里放一些蔥，這樣煮出來的餃子就不容易破皮了。
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03
冷水煮餃子。人們在煮速凍餃子時容易發現煮破的情況，其實在水還沒有燒開時就放入餃子煮，這樣就能夠保證速凍餃子煮完之后也不破皮了。
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04
餃子浮起來之后加入涼水。很多人煮餃子不知道什么時候餃子才算熟了，一般情況下是在餃子第一次浮起來之后加入涼水繼續煮，等再浮起來時再加入涼水，第三次浮起來時幾乎就熟了。
- End
- 發表于 2017-11-04 00:00
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- 分類：健康生活
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