涼拌新鮮海蜇的家常做法
我們經常食用的海蜇絲是處理之后的，但是新鮮的海蜇我們該怎么涼拌著吃，今天我就來給大家具體介紹一下吧
操作方法
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01
首先我們得把新鮮的海蜇放入三礬水中浸泡個一天左右，讓它把毒素排清，然后撈出用手擠干表面的水分
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02
然后用刀切成絲狀后備用
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03
然后再把海蜇絲放入醋水中浸泡個半小時后撈出后備用
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04
然后把海蜇水分擠干，調入適量的鹽，味精，醋，辣椒末，姜末攪拌均勻
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05
最后再淋入少許的食用油拌勻后出鍋即可
- End
- 發表于 2017-11-05 00:00
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- 分類：健康生活
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