蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法
扇貝含有豐富的營養物質，是一種深受大眾喜愛的海產品，我們一般都用來蒸著吃，今天就來給大家介紹一下，蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法。
操作方法
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01
首先取適量的扇貝放入清水中，浸泡片刻，然后用刷子把表面刷洗干凈備用
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02
取適量的粉絲，然后用適量的溫水泡軟
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03
然后取適量的蔥蒜，剁成末備用
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04
鍋中放入適量的油，然后把蒜末，蔥末放入鍋中制成蒜蓉后盛出備用，調入適量的鹽和少許味精
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05
然后用小刀把扇貝打開，去除里面的泥沙，用清水沖洗干凈后備用
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06
然后把粉絲剪成小段，然后鋪在扇貝上面
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07
最后把蒜蓉淋在扇貝上，放入蒸鍋蒸熟即可出鍋
- End
- 發表于 2017-11-05 00:00
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- 分類：健康生活
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