豆腐干炒肉的做法
豆腐干是用豆腐加工而成，咸香味美，吃起來有嚼頭，和豬肉炒在一起，別有一番風味。今天就給大家介紹豆腐干炒肉的做法。
工具/材料
豆腐干200克，豬五花肉100克，蔥、姜、蒜，鹽，味極鮮醬油，蠔油等適量。
操作方法
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01
把買回來的豆腐干洗凈切成薄條。
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02
豬五花肉洗凈切成條，蔥切小段、姜切末、蒜切成片。
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03
炒鍋放花生油，等油六成熟時，把豬肉條入鍋炒至變色。
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04
再放入蔥、姜、蒜煸香。
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05
再加入1勺鹽，1勺味極鮮醬油，1勺蠔油炒香入味。
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06
再把豆腐干入鍋翻炒均勻。
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07
然后出鍋裝盤，這樣一盤豆腐干炒肉就做好了，不錯哦！
- End
- 發表于 2017-11-03 00:00
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- 分類：健康生活
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