如何做出美味的黑椒蠔油蝦
黑椒帶走了蝦的腥味，帶給味蕾的是驚喜。一口一個根本停不下來的節奏，啰嗦一下 用不同品牌的蠔油 ，做出來的效果可能會有所不同，我用的是香港李錦記舊莊蠔油，味道超贊，還有就是要用不粘鍋哈，用普通鍋做了不僅顏值丑，而且分分鐘可能糊掉。
東西/材料
1，鮮蝦 2，蠔油 3，黑椒 4，蒜頭 5，姜 6，鹽
操作方式
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01
將所需要用到的材料籌辦好
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02
將蝦去蝦頭，蝦線，洗凈備用，姜蒜切當作末備用
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03
平底鍋放入適量底油，將姜蒜末倒入爆噴鼻
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04
再倒入蠔油炒勻（蠔油不克不及太少，太少沒味道）
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05
將蝦按挨次放入平底鍋
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06
煎至兩面金黃之后撒入黑椒粉和少許鹽（按照本身的口胃加），此步調若是把握欠好，可以加一點點水，燜一會，包管能熟。
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07
完當作
- End
- 發表于 2017-12-28 00:00
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- 分類：健康生活
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